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Los ausèths deu casau
Activités autour des oiseaux du jardin.
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Còca irange e chocolat
Recette du gâteau orange et chocolat (recette sucrée). P.24.
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Moleta dab mandòrras e cambajon
Recette de l'omelette aux pommes de terre et jambon (recette salée). P.8.
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Quicha lorenca
Recette de la quiche lorraine (recette salée). P.14.
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Moleta dab bueu
Recette de l'omelette au bœuf (recette salée). P.8.
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Moleta de cèps e escargòlhs
Recette de l'omelette aux cèpes et escargots (recette salée). P.14.
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Moleta dab gariat
Recette de l'omelette au poulet (recette salée). P.12.
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Velosat de cuja dab castanhas e lardons
Recette du velouté de potiron aux châtaignes et lardons (recette salée). P.13.
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Moleta dab pòrc
Recette de l'omelette au porc (recette salée). P.17.
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Pissaladièra tradicionau
Recette de la pissaladière traditionnelle (recette salée). P.24.
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